omsorg - kvalité - närodlat
Vår fantastiska kökschef Andreas Hedman och hans team ser till att besöket i restaurang Strandakar blir en minnesvärd upplevelse. Allt är tillagat med omsorg och kvalité. I möjligaste mån använder vi lokala producenter. Vi har till exempel samarbete med Bosarve Bageri i När. Honung och örter odlar vi själva, så de är Närodlade i dubbel bemärkelse.
Restaurangmeny
Avsmakningsmeny September 2025
-
-
Kantareller
majs, gräslök och pecorino
-
Kammussla
nypon, grönkål och palsternacka
-
Anka
aprikos, mandel, gurka och lakritstagetes
-
Vildsvin
pumpa, blåbär och purjolök
-
Mörk choklad
björnbär, karamell och espressosmul
-
-
Vi erbjuder ett vegetariskt alternativ för rätter som inte är vegetariska. Vi kan dessvärre inte göra menyn mjölkproteinfri eller vegansk.
-
-
Avsmakningsmeny 925
Vi erbjuder också dryckesmenyer med och utan alkohol.
VÄLKOMMEN!
Om ni önskar en enklare middag – vänligen ta en titt på vår bistromeny
Öppettider
Restaurangen serverar femrätters avsmakningsmeny fredagar och lördagar från 17.
