Avkoppling och vänlig atmosfär
Bistro betyder avkoppling och vänlig atmosfär. Samt en trivsam lunch eller en god middag. Eller bara ett glas vin, en öl eller kanske ett gott kaffe.
Bistro betyder att man kan slinka in och byta några ord och träffa en vän. Bistro betyder lokal mötesplats och värme.
Lunch & Middag
Innergård
Kaffe
Bar
Bistromeny
Smårätter
-
Ramslöksstekt foccacia 115
med semitorkade tomater, bakad lök och nässelpesto
-
-
Råbiff av gotländsk biff 155
med rödbetor från Heffride gård, picklade senapsfrön, pepparrot och äggula
-
-
Friterade vannameiräkor 145
med kokos, fänkål, mango och misokräm
-
-
Strandakars charkbricka 235
med lokala och internationella råvaror
Varmrätter och desserter
Varmrätter
-
Husets burgare 195
av gotländsk högrev med rökt cheddar, bacon, mojo picon, picklad rödlök, voatsiperiferypepparcrème och friterad potatis från Dalbo gård
-
-
Gotländsk vegetarisk burgare 195
av baljväxter med rökt cheddar, mojo picon, picklad rödlök, voatsiperiferypepparcrème och friterad potatis från Dalbo gård
-
-
Moules frites 225
grädd- och vinkokta blåmusslor med hemgjorda pommes och aioli
-
-
Smörbakad torskrygg 315
med citronkräm, betor från Heffride gård, rökt sidfläsk och kapris
-
-
Flapsteak 295
med ramslökscréme, semitorkade tomater, balsamico och rostad potatis
-
-
Getost från Gotland Creamery 205
med grönkål, cashewnöt, ramslök, bakat äpple och gråärt från När
-
Dessert
Öppettider
Vi har öppet
fredagar från 17,
fredagar från 17,
lördagar från 12 och
söndagar 12-16.
Kontakt
Made by AW Hemsidor
Foton av Blomberg Media
