Avkoppling och vänlig atmosfär
Bistro betyder avkoppling och vänlig atmosfär. Samt en trivsam lunch eller en god middag. Eller bara ett glas vin, en öl eller kanske ett gott kaffe.
Bistro betyder att man kan slinka in och byta några ord och träffa en vän. Bistro betyder lokal mötesplats och värme.
Lunch & Middag
Innergård
Kaffe
Bar
Bistromeny
Smårätter
Scrolla ner för varmrätter och desserter
Varmrätter
-
Husets burgare 235
av gotländsk högrev med rökt cheddar, bacon, äppelchutney, karamelliserad lök, ramslökscrème och friterad potatis från Dalbo gård
-
-
Gotländsk vegetarisk burgare 215
med rökt cheddar, äppelchutney, karamelliserad lök, ramslökscrème och friterad potatis från Dalbo gård
-
-
Majskyckling 285
med gröna ärtor, emmervete, bakad lök, balsamico och parmesan
-
-
Torskrygg 325
med havskräftsveloute, fänkål, rädisa, rostad potatis och dill
-
-
Gratinerad getost 275
med betor från Heffride gård, mandel, rabarber och smördeg
-
-
Flankstek 335
med ramslökscrème, confiterade tomater, bakad lök, majrova och rostad potatis
-
Desserter
Öppettider
Kristi Himmelfärdshelgen har vi utökade öppettider i Bistron:
Den 13 maj öppnar Bistron 17.
Den 14, 15 och 16 maj (torsdag – lördag) är Bistron öppen 12-21.
Söndag 17 maj är Bistron öppen 12-16.
Hotellgäster erbjuds enklare middag även de kvällar bistro och restaurang håller stängt.
