Bistro betyder avkoppling och vänlig atmosfär. Samt en trivsam lunch eller en god middag. Eller bara ett glas vin, en öl eller kanske ett gott kaffe.
Bistro betyder att man kan slinka in och byta några ord och träffa en vän. Bistro betyder lokal mötesplats och värme.
Varmrätter och desserter
med rökt cheddar, bacon, tomatchutney, hemgjorda pommes och ramslökscréme
av baljväxter med rökt cheddar, tomatchutney, hemgjorda pommes och ramslökscréme
med betor från Heffride gård i Burs, friterad kapris och pepparrotscrème
med rostad potatis från Dalbo gård, vitlöksslungad bladspenat, semitorkad tomat och rödvinsreduktion
med hemgjorda pommes av potatis från Dalbo gård med aioli
med rostad potatis från Dalbo gård, vitlöksslungad bladspenat, semitorkad tomat och rödvinsreduktion
se tavlan
Bistron är öppen
vardagar från kl 17,
lördagar och
söndagar från kl 12.
Nationaldagen den 6 juni öppnar Bistron kl 12.
Restaurangen serverar femrätters avsmakningsmeny fredagar och lördagar från kl 17.
Bistron är öppen
vardagar från kl 17,
lördagar och
söndagar från kl 12.
Nationaldagen den 6 juni öppnar Bistron kl 12.
Restaurangen serverar femrätters avsmakningsmeny fredagar och lördagar från kl 17.